helmi 20, 2025 | Ajankohtaista, Lehdistötiedote
Vuoden Kokki ja Vuoden Tarjoilija sekä Bocuse d’Or Academy Finland ry ovat aloittaneet yhteistyön karsintakilpailujen ja semifinaalien osalta. Yhteisen tapahtumakokonaisuuden tavoitteena on kehittää suomalaista ruokakulttuuria ja selkeyttää ravintola-alan...
tammi 27, 2025 | Ajankohtaista, Lehdistötiedote
Maailman arvostetuimman kokkikilpailun, Bocuse d’Orin, finaali käytiin 26.–27. tammikuuta Lyonissa, Ranskassa. Vaikka odotukset olivat korkealla, joukkue ei sijoittunut kolmen parhaan joukkoon. Tiukan kilpailun päätteeksi kolmen kärkeen sijoittuivat 1. Ranska , 2....
tammi 27, 2025 | Ajankohtaista, Lehdistötiedote
27.1.2025 lehdistötiedote, Ranska Bocuse d’Or Finals Lyon 2025-kilpailussa valmistetaan ennalta määrätyistä pääraaka-aineista kaksi kilpailutehtävää. Tänä vuonna yhtenä erikoisuutena oli se, että molemmille tehtäville tuli valmistaa vati annosten esittelyä varten....
marras 20, 2024 | Ajankohtaista
Bocuse d’Or -kilpailut Lyonissa 26.-27.1.2025 tarjoavat huippujännittävän tapahtuman jossa eri maiden parhaimmat kokit kisaavat maailman vaativimmassa kokkikilpailussa. Tapahtuma nostaa osallistujamaiden keittotaidon ja ruokakulttuurin kansainväliseen valokeilaan...
loka 9, 2024 | Ajankohtaista
Bocuse d’Or -kilpailut Lyonissa 2025 tarjoavat huippuluokan haasteita ja mahdollisuuden nostaa esiin eri maiden keittotaidon ja ruokakulttuurin parhaimmistoa. Kilpailussa suoritetaan kaksi tehtävää, joista ensimmäinen paljastettiin lokakuun alussa. Bocuse d’Or...
syys 11, 2024 | Ajankohtaista
Bocuse d’Or Academy Finland ry:n tavoitteena on kasvattaa Bocuse d’Or -kilpailun tunnettuutta Suomessa sekä Suomen kokkien korkean ammattitaidon ja ruokakulttuurin mielikuvaa kansainvälisesti. Bocuse d’Or Academy Finland ry:n hallituksessa tapahtuu henkilövaihdos....
Viimeisimmät kommentit