touko 28, 2025 | Ajankohtaista, Lehdistötiedote
Suomen kahdeksastoista Bocuse d’Or -edustaja maailman vaativimpaan kansainväliseen kokkikilpailuun on Johan Kurkela. K-ryhmä jatkaa Suomen Bocuse d’Or toiminnan pääyhteistyökumppanina ja takaa laajan kumppaniverkostonsa avulla joukkueen harjoittelumahdollisuudet ja...
maalis 21, 2025 | Ajankohtaista, Lehdistötiedote
Suomen Bocuse d’Or -edustaja kaudelle 2026–2027 valitaan 28.5.2025 Turun Logomossa järjestettävissä karsintakilpailuissa. Kilpailupaikasta taistelevat kolme huippukokkia: Niko Tähti, Mikko Pakola ja Johan Kurkela. Bocuse d’Or on maailman arvostetuin ja vaativin...
helmi 21, 2025 | Ajankohtaista, Lehdistötiedote
Suomen edustajan haku Bocuse d’Or -kilpailuun kaudelle 2025–2027 on nyt käynnissä. Hakuaika on 21.2.–14.3.2025. Kilpailutoimikunta valitsee hakemusten perusteella 2–6 kokkia jatkoon, valmistautumaan Turussa, 28.5.2025 järjestettävään karsintakilpailuun. Hakuprosessi...
helmi 20, 2025 | Ajankohtaista, Lehdistötiedote
Vuoden Kokki ja Vuoden Tarjoilija sekä Bocuse d’Or Academy Finland ry ovat aloittaneet yhteistyön karsintakilpailujen ja semifinaalien osalta. Yhteisen tapahtumakokonaisuuden tavoitteena on kehittää suomalaista ruokakulttuuria ja selkeyttää ravintola-alan...
tammi 27, 2025 | Ajankohtaista, Lehdistötiedote
Maailman arvostetuimman kokkikilpailun, Bocuse d’Orin, finaali käytiin 26.–27. tammikuuta Lyonissa, Ranskassa. Vaikka odotukset olivat korkealla, joukkue ei sijoittunut kolmen parhaan joukkoon. Tiukan kilpailun päätteeksi kolmen kärkeen sijoittuivat 1. Ranska , 2....
tammi 27, 2025 | Ajankohtaista, Lehdistötiedote
27.1.2025 lehdistötiedote, Ranska Bocuse d’Or Finals Lyon 2025-kilpailussa valmistetaan ennalta määrätyistä pääraaka-aineista kaksi kilpailutehtävää. Tänä vuonna yhtenä erikoisuutena oli se, että molemmille tehtäville tuli valmistaa vati annosten esittelyä varten....
Viimeisimmät kommentit